Témoignages de nos artisans
Découvrez comment Nori aide les artisans locaux à développer leur activité
Histoires de réussite
Une croissance de 45% en 6 mois
Fabrice Roux a ouvert sa boulangerie il y a 5 ans à Strasbourg. Malgré la qualité de ses produits, son commerce peinait à se développer face à la concurrence des grandes chaînes. Après avoir rejoint Nori, il a constaté une augmentation régulière de sa clientèle. En 6 mois, son chiffre d'affaires a augmenté de 45% et il a pu embaucher un second boulanger pour répondre à la demande croissante.
Zéro invendus grâce aux réservations
Antoine Leroy gère une poissonnerie familiale à Nantes. Avant Nori, il jetait régulièrement du poisson en fin de journée faute de pouvoir anticiper la demande. Grâce aux réservations en ligne, il sait désormais exactement ce qu'il doit préparer chaque matin. En 6 mois, il a réduit ses pertes de 60% et fidélisé une clientèle qui apprécie de pouvoir réserver son poisson frais et le récupérer sans attendre.
Ce que disent nos artisans
Marie Dupont
Boulangerie Les Délices de Marie, Paris
Depuis que j'ai rejoint Nori, mon chiffre d'affaires a augmenté de 30% et j'ai considérablement réduit mes pertes. Je reçois maintenant des commandes à l'avance, ce qui me permet de mieux gérer ma production.
Thomas Laurent
Boucherie Laurent, Lyon
La plateforme est incroyablement facile à utiliser. En quelques minutes, j'ai pu créer mon profil et ajouter mes produits. Maintenant, mes clients peuvent réserver leurs commandes à l'avance, ce qui m'aide à gérer mon stock plus efficacement.
Sophie Mercier
Boulangerie Mercier, Bordeaux
En tant que petit commerce, je n'avais pas les moyens d'investir dans un site web coûteux. Nori m'a permis d'avoir une présence en ligne à un prix abordable. Mes clients apprécient de pouvoir voir mes produits et réserver directement en ligne.
Jean Moreau
Boucherie Moreau & Fils, Toulouse
Avant Nori, j'avais beaucoup de pertes car je ne pouvais pas prévoir la demande. Maintenant, je sais exactement ce que je vais vendre chaque jour grâce aux réservations. La gestion des produits au poids fonctionne parfaitement pour mon activité.
Lucie Bernard
Boulangerie-Pâtisserie Bernard, Nice
Le système de réservation de Nori est parfait pour mon activité. Mes clients peuvent commander leurs gâteaux et viennoiseries à l'avance, et je peux organiser ma production en conséquence. Le système de QR code pour les retraits est très pratique.
Pierre Dubois
Poissonnerie de la Mer, Marseille
En tant que poissonnier, la fraîcheur est cruciale. Nori m'aide à mieux prévoir ma demande quotidienne et à réduire le gaspillage. Les clients apprécient de pouvoir réserver leur poisson frais et de le récupérer à l'heure qui leur convient.
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